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大火烧上汽后改成小火压20-25分钟即可。压力锅通常是运用髙压的功效来开展工作的，能使水达到较高温度且不烧开，且能够在短时间内将食物烧开。

银耳汤压力锅上汽后要压多久

银耳汤炖之后，可以依据个人口味添加冰糖，使银耳汤的口味更佳。

银耳需要完全泡发后再进行煮制，用凉水浸泡的时间一般为3-4小时，而用开水浸泡20分钟即可。

用开水浸泡银耳会影响它的口感，银耳的胶质会难以泡出来，此外还会破坏银耳中含有的营养元素。

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3：木瓜银耳汤。银耳用水泡发一小时，冲洗干净后，摘成小碎片放入高压锅，木瓜去外皮，剖开为二，去掉中间的瓤，切成小块，放入高压锅，高压锅中倒入没过食材的水，加入冰糖，盖上盖子，大火上汽后，转小火压30分钟即可。